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Festival TintoMX, en la Ciudad de México

En la Ciudad de México, los días 16 y 17 de noviembre se celebra la Cuarta Edición del Festival TintoMX, con la presencia de 600 etiquetas nacionales.

Festival TintoMx
Vinos mexicanos de Tinto Mx

Los productores de vino mexicano presentan la cuarta edición del Festival TintoMx que se celebra los días 16 y 17 de noviembre de este año 2019, de 12 a 20 hr, en el estacionamiento DePrisa de la Ciudad de México; el evento reúne a enólogos, productores vitivinícolas, sommeliers, chefs, y entusiastas del vino que aprecian las bondades y variedades de esta bebida que se genera en diversas regiones del país. Los asistentes pueden disfrutar de más de 600 etiquetas de vino tinto, blanco, rosado y espumoso, elaborados con uvas Tintas, Nebbiolo, Petit Syrah, Cinsault, Touriga, Cabernet Sauvignon, Carignan, Chardonnay y Merlot, entre otras variedades cultivadas en México; además, participan 70 bodegas provenientes de los estados de Baja California, Chihuahua, Coahuila, San Luis Potosí, Aguascalientes, Querétaro, Zacatecas, Sonora y Guanajuato.

Festival TintoMx
Festival TintoMx

El Festival TintoMX promueve el consumo de este producto nacional, junto con el tema gastronómico donde está invitada la Cocina de Tlaxcala representada por el chef e investigador Irad Santacruz y por Nicolasa Hernández y Dalia Rodríguez, integrantes de las “Guardianas de la tierra del maíz”; así como la oferta de restaurantes TintoMx y Chela&Go, y un espacio amplio está dedicado a la celebración de la Revolución Mexicana. Este Festival cuenta con un programa de catas, entre ellas: “Conociendo México a través de la historia y cultura de su vino” que presenta Nicolas Nolck, sommelier ejecutivo del restaurante Chapulín; “Monovarietales mexicanos” por la sommelier Joanna Vallejo, fundadora de Sommelier a la Carta, así como la conferencia “Los sabores de mi cocina: Tlaxcala” impartida por el chef Irad Santacruz.

El director general del Festival TintoMX, Evaristo Ríos, destacó que se busca enaltecer el valor del vino mexicano y reconocer la labor de los productores e impulsar el consumo de esta bebida que ya está en la preferencia de las mesas nacionales e internacionales, donde México es un importante productor de vino, con más de 250 bodegas productoras. La vitivinicultura nacional ha sido reconocida en diversos países por su alta calidad, pues se exporta a 26 países con precios accesibles. En los stands de productos orgánicos, sorteos de botellas de vino y música en vivo; además, el boleto de acceso ($300) incluye una copa, degustaciones de vino y una planilla para evaluar a las bodegas participantes. El tema de este año es la Revolución Mexicana, con Adelitas y Charros, además, expositores y asistentes caracterizados con trajes y distintivos alusivos a esta fecha tan mexicana.

Disfruta todo el año vinos mexicanos en: Barras de TintoMx en Mercado Moneda, Mercado Coyoacán, Mercado Roma, y Restaurante Georgia #84 en Colonia Nápoles.

Ubicación

DePrisa. Río Neva #18, esq. Río Lerma, Col. Renacimiento (a dos calles de Reforma 222).

Más Información

www.tintomx.com